Sałatki

Sałatka „Panna Młoda”

Sałatka „Panna Młoda”


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki do przygotowania sałatki „Bride”

  1. Ziemniak (średni) 4 szt.
  2. 4 marchewki
  3. Buraki 4 szt.
  4. Jajko kurze 4 szt.
  5. Por - 3 pęczki
  6. Ser Suluguni do dekoracji (liście Suluguni muszą być świeże i bardzo cienkie) do smaku
  7. Sól do smaku
  • Główne składniki: ziemniak, marchew, burak ćwikłowy
  • 4 porcje

Zapasy:

Garnki, Tarka, Deska do krojenia, Łyżka, Nóż kuchenny, Naczynie do serwowania

Gotowanie Sałatki Panny Młodej:

Krok 1: Gotuj warzywa.

Kompozycja sałatki przypomina śledzie pod futrem, tylko bez śledzia. I zgadłeś, żeby przygotować się również warstwami. Pierwszą rzeczą, którą robimy, jest gotowanie warzyw. Aby to zrobić, najpierw umyj je pod bieżącą wodą i umieść marchewki i ziemniaki na jednej głębokiej patelni, a buraki na drugiej patelni i gotuj na średnim ogniu, aż ugotuje się. Ziemniaki gotuje się najszybciej (20 minut), następnie marchewki (30-35 minut), a dopiero potem buraki (45-50 minut, w zależności od wielkości). Dlatego stale sprawdzaj gotowość warzyw widelcem. Jajka na twardo. Jak tylko warzywa będą gotowe, należy je opuścić na kilka sekund w zimnej wodzie, aby łatwiej było usunąć skórę. To samo robimy z jajkami. Po oczyszczeniu warzyw i jajek przystępujemy do przygotowania sałatki.

Krok 2: Gotowanie sałatki panny młodej.

Bierzemy szerokie naczynie i zetrzyj grubo ugotowane ziemniaki i sól za pomocą tarki. Jest pierwsza warstwa. Druga warstwa grubo gotować gotowaną marchewkę, sól. Trzecia warstwa - gotowane buraki, tarte. Niezapomniana sól. Weź por i posiekaj go bardzo drobno. Natrzyj obrane jajka na drobną tarkę. Połóż cebulę na burakach. Teraz obficie zalej majonezem i ostrożnie wypoziomuj. Rozłóż starte jajka na wierzchu. Przynajmniej wysyłamy sałatkę do lodówki przez 4 godziny tak że nalega. Weź ser sulguni (arkusz) i pokroić go spiralą i zebrać w postaci róży. Nawiasem mówiąc, ten ser jest gruzińskim produktem.

Krok 3: Podaj sałatkę panny młodej.

Na wierzchu dodaj liście sałaty i rozłóż na nich róże serowe. Sałatka „Panna młoda” będzie wspaniałą ozdobą twojego świątecznego stołu. Smacznego!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - Wszystkie warstwy sałaty należy swobodnie złożyć, w żadnym wypadku nie należy ich kruszyć. Więc sałatka okaże się przewiewna.

- - Niektórzy ludzie wolą przykryć wszystkie warstwy sałatki, ale poprawnie - tylko ostatnia i obficie. W przeciwnym razie sałatka usiądzie.

- - Sałatkę najlepiej podać następnego dnia. Więc jest dobrze nasycony.

- - Jeśli nie znalazłeś pora, zastąp go zwykłą cebulą zmieszaną z zielenią.