Inne

Pasta z oliwek


Bardzo szybka i bardzo dobra przystawka na czczo

  • 200 g zielonych lub czarnych oliwek bez pestek
  • 3 łyżki pasty sezamowej (lub sezamowej lub oliwy z oliwek)
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny

Porcje: 4

Czas przygotowania: mniej niż 15 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Pasta z oliwek:

Dobrze odcedź oliwki razem z resztą składników, włóż je do miski i przełóż pionową stopką miksera lub miksuj w blenderze, aż uzyskasz dość delikatną pastę.

Otrzymany makaron serwowany jest na kromkach tostów, mieliśmy kilka mini tostów, które bardzo dobrze wypadły jako małe, ale można również użyć paluszków chlebowych, herbatników lub precli.

Strony z poradami

1

oliwki są zwykle wystarczająco słone, ale jeśli to konieczne, dodaj sól na końcu.


Składniki

300 g czarnych oliwek z pestkami 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki oregano 2 suszone pomidory w oleju (opcjonalnie) 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soku z cytryny proszek papryki (opcjonalnie) pieprz w proszku Sposób przygotowania:

1. Usuń pestki oliwek, dociskając je po kolei na szerokość noża, aż oliwki się rozpadną, a pestki wyjdą.
2. Powtarzaj procedurę, aż usuniesz nasiona wszystkich oliwek, a następnie posiekaj czarne oliwki małym nożem, tak jakbyś przygotowywała sałatkę z bakłażana.
3. Dodaj czosnek, oregano, suszone pomidory (dodać pasty oliwkowej dodatkowego smaku), soku z cytryny, pieprzu i papryki, jeśli wolisz lekko pikantny smak.
4. Drobno posiekaj wszystkie składniki, a gdy czarna pasta z oliwek utworzy się i stanie się delikatna, stopniowo dodaj oliwę z oliwek, aż uzyskasz bardziej przewiewną konsystencję.
5. Podawaj pastę z czarnych oliwek lub schłodzoną tapenadę na kromkach chrupiącego chleba jako przystawkę lub używaj jej do ulubionych potraw, aby dodać dodatkowego smaku świeżej żywności.


Pasta z oliwek

Poniżej przedstawię Wam bardzo prosty i bardzo dobry przepis. To znaczy, jeśli jesteś, tak jak ja, miłośnikiem oliwek. Dodatkowe słowa są zbędne, ponieważ jak przyzwyczaiłem się, staram się podchodzić do kombinacji, które są jak najprostsze i oferują wyjątkowe doznania smakowe.

Smak tego makaronu jest nieco egzotyczny, ale wyciągnięcie wniosków pozostawiam Wam i opowiedzcie mi, jak Wam się podoba.

Niezbędne składniki:

  • 300 g bez pestek oliwek Kalamata
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • ząbek czosnku
  • mała cebula
  • sok cytrynowy
  • łyżeczka suszonej bazylii (jeśli jest świeża, to jeszcze lepiej)

Sposób przygotowania:

  1. Jeśli oliwki są nieco za słone, wrzuć je na godzinę do osolonej wody.
  2. Włóż cebulę do robota kuchennego i zrób z niej pastę, następnie dodaj oliwki i ząbek czosnku i miksuj przez 45 sekund.
  3. Następnie dodaj sok z cytryny i oliwę z oliwek. Mieszaj przez kolejne 20 sekund.
  4. Na koniec dodajemy bazylię i mieszamy przez kolejne 10 sekund. Pastę można rozdrobnić bardziej lub pozostawić większą, w zależności od upodobań. Wolałam czuć się trochę bardziej spójna z kawałkami oliwek.

Tak otrzymany makaron jada się albo na kawałkach papryki, ogórków lub innych warzyw, na zdjęciach położyłam go na kawałkach krokietów, których przepis zamieściłam wczoraj i można go znaleźć tutaj.

Otrzymuj artykuły i przepisy co tydzień

Otrzymuj artykuły i przepisy z każdego tygodnia bezpośrednio w swojej skrzynce odbiorczej.


Kanapka z tuńczykiem, pomidorami i pastą z oliwek

Uwielbiam to kanapka z tuńczykiem, pomidory i pasta z oliwek! Nieważne, czy na dworze jest ciepło, czy zimno, ta kanapka jest jedną z najlepszych w mojej kuchni. To prosta i pyszna przekąska, zarówno do szkolnego pakietu najmłodszych, jak i do pracy czy na pracowite dni, kiedy nie możemy sobie pozwolić na spędzanie zbyt dużo czasu w kuchni.

Z tą kanapką, zwłaszcza, że ​​kilka dni wcześniej możesz przygotować pastę z oliwek i pasztet z tuńczyka, zapewnisz wszystkim swoim bliskim pyszną domową przekąskę.

Do pasztetu z tuńczyka użyłam kawałków tuńczyka w puszce, Lotka w oleju słonecznikowym, uwielbiam ich produkty! Jeśli jeszcze nie znacie marki Lotka, to dla tych, którzy kochają najlepszej jakości konserwy rybne, bez E i bez konserwantów. Wszystkie produkty Lotki są uniwersalne i można je stosować w różnych kombinacjach: z warzywami, w sałatkach, kanapkach, tartkach czy innych potrawach.

Pastę z oliwek można przygotować 6-7 dni wcześniej, zawiera tylko oliwki i oliwę z oliwek. Jest doskonale przechowywany w lodówce, w hermetycznie zamkniętym słoiku. Nie powiem, jak smaczny jest ten makaron na kromkach tostów z czosnkiem. Wypróbuj też.

Pasztet z tuńczyka można przygotować 3 dni przed przygotowaniem kanapek. I musi być przechowywany w lodówce, w słoiku. Pieczone pomidory można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni po całkowitym ostygnięciu.

Tak więc, jeśli masz wszystkie te podstawowe dania przygotowane wcześniej, zrobienie kanapki to pestka.

Zobaczmy, jak zrobić przepis na kanapkę z tuńczykiem i czekam, aż powiesz mi, czy Ci się podobało. Kocham to!


Zdrowy przepis po wakacjach: pasta z awokado z czosnkiem, gotowa w 5 minut

Możesz go podawać jako przekąskę, z nachosami, w kanapkach (z jajkiem w koszulce - absolutnie pyszne połączenie!), Na grzance na śniadanie lub na patyku lub tortilli w wrapach! Przygotowanie zajmuje tylko 5 minut.

Składnik:

& frac12 łyżeczki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

  1. Przygotuj składniki na makaron. Awokado przekroić na pół i usunąć pestki. Następnie za pomocą łyżki wyjmij rdzeń ze skorupki.
  2. Pokrój połówki awokado na plasterki.
  3. Włóż plastry awokado do miski i zmiel je za pomocą naczynia do zacierania. Jeśli nie masz czegoś takiego pod ręką, użyj widelca. Otrzymaną pastę skropić odrobiną soku z cytryny/limonki, aby nie uległa utlenieniu.
  4. Czosnek obrać i bardzo drobno zmielić. Dodaj go do pasty razem z oliwą z oliwek i solą.
  5. Używaj makaronu do robienia kanapek lub podawaj jako przekąskę z nachosami.

NA PRO TV PLUS PUTE & # 538 ZOBACZ UDOSTĘPNIANIE I ILOŚĆ SZTUK:

Aktywując i korzystając z Platformy komentarzy wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez PRO TV S.R.L. oraz Firmy Facebooka zgodnie z Polityką Prywatności PRO TV, odpowiednio Polityką Wykorzystywania Danych Facebooka.

Naciśnięcie poniższego przycisku oznacza zgodę na WARUNKI PLATFORMY DO KOMENTOWANIA.


Pasta z oliwek - Przepisy

Składnik:

-500g czarnych oliwek bez pestek
-3 ząbki czosnku
- 50-70 ml oliwy z oliwek extra virgin
-sól i pieprz do smaku
- drobno posiekana zielona natka pietruszki (opcjonalnie)
- Zakładki z sardeli (opcjonalnie)

Do dużej miski włóż oliwki, łyżkę oliwy i czosnek i zmiksuj. Dodaj więcej oliwy z oliwek, aż uzyskasz pastę do smarowania, którą łatwo rozsmaruje się na chlebie. Osobiście lubię makaron z większą ilością oliwy z oliwek. Uważaj na sól, przez większość czasu oliwki są bardzo słone i nie musisz nawet dodawać soli. Jeśli chcesz, możesz teraz dodać drobno posiekaną pietruszkę i anchois, które zmiksujesz razem z oliwkami. Chciałam zrobić prostszą wersję i uwierz mi, za 3 składniki i 5 minut przygotowania, to oszalało!

Pasta z oliwek jest dobra i jako dip do nachosów lub chipsów, dobrze jest zabrać na każdą imprezę z hummusem i guacamole, na przykład. Przepis jest mega prosty i bardzo dobry, obiecuję!


Wyszukiwarka mobilna w USA

Doceniamy Twoją opinię o tym, jak ulepszyć Wyszukiwanie Yahoo. To forum służy do zgłaszania sugestii dotyczących produktów i przekazywania przemyślanych opinii. Zawsze staramy się ulepszać nasze produkty i możemy wykorzystać najpopularniejsze opinie, aby dokonać pozytywnych zmian!

Jeśli potrzebujesz jakiejkolwiek pomocy, poszukaj pomocy we własnym tempie na naszej stronie pomocy. To forum nie jest monitorowane pod kątem problemów związanych z pomocą techniczną.

Forum opinii o produktach Yahoo wymaga teraz ważnego identyfikatora Yahoo i hasła, aby móc uczestniczyć.

Teraz musisz zalogować się za pomocą swojego konta e-mail Yahoo, aby przekazać nam swoją opinię oraz przesłać głosy i komentarze do istniejących pomysłów. Jeśli nie masz identyfikatora Yahoo lub hasła do identyfikatora Yahoo, załóż nowe konto.

Jeśli masz prawidłowy identyfikator i hasło Yahoo, wykonaj poniższe czynności, jeśli chcesz usunąć swoje posty, komentarze, głosy i/lub profil z forum opinii o produktach Yahoo.


Składniki

300 g czarnych oliwek z pestkami 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki oregano 2 suszone pomidory w oleju (opcjonalnie) 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soku z cytryny proszek papryki (opcjonalnie) pieprz w proszku Sposób przygotowania:

1. Usuń pestki oliwek, dociskając je po kolei na szerokość noża, aż oliwki się rozpadną, a pestki wyjdą.
2. Powtarzaj procedurę, aż usuniesz nasiona wszystkich oliwek, a następnie posiekaj czarne oliwki małym nożem, tak jakbyś przygotowywała sałatkę z bakłażana.
3. Dodaj czosnek, oregano, suszone pomidory (dodaj dodatkowego smaku pasty z oliwek), sok z cytryny, pieprz i paprykę, jeśli wolisz lekko pikantny smak.
4. Drobno posiekaj wszystkie składniki, a gdy czarna pasta z oliwek utworzy się i stanie się delikatna, stopniowo dodaj oliwę z oliwek, aż uzyskasz bardziej przewiewną konsystencję.
5. Podawaj pastę z czarnych oliwek lub schłodzoną tapenadę na kromkach chrupiącego chleba jako przystawkę lub używaj jej do ulubionych potraw, aby dodać dodatkowego smaku świeżej żywności.


Porowa potrawa z oliwkami, przepis na czczo

Porowa potrawa z oliwkami, prosty przepis na czczo to klasyczny i jakże smaczny przepis. W 30 minut jest gotowy i można go spożywać na ciepło lub na zimno. Poniżej znajdziesz przepis na wideo krok po kroku.

Niezwykle proste i smaczne danie z porem z oliwkami przywodzi na myśl moje dzieciństwo. To było jedno z ulubionych dań cioci Marii, jednej z największych gospodyń domowych, jakie kiedykolwiek znałam.

Od Cioci Marii mam też przepis na zupę z brzucha czy puszyste ciasto i wiele innych.

Bardzo mi się podobało, kiedy szedłem do cioci Marii i gotowałem jej coś gotującego. To było coś magicznego, pełnego znaczeń i tajemniczości, jakbym znajdował się w laboratorium, w którym powstają formuły opowieści. Ciocia miała kilka haftowanych, białych, nienagannych fartuchów, idealnie skrojonych i wyprasowanych, żeby można było się w nich skaleczyć. Ja też mam od niej jedną i z wielką przyjemnością ją przechowuję.

I sposób, w jaki gotował, Boże! Miał szybkie, precyzyjne ruchy, ale o rzadkiej elegancji i delikatności. I wyjaśnił mi wszystko, co mi zrobił. Siedziałem cicho w kącie i obserwowałem ją uważnie, z dużymi perucznymi oczami, pełnymi zdumienia i ciekawości. I zawsze dawał mi posmak, żeby powiedzieć, czy jest dobry, czy nadal potrzebuję soli i pieprzu do posiłku, czy jakichś smaków do kremu lub ciasta. Pełen wagi chwili zamknąłem oczy i wydałem werdykt. A ciocia coś dodaje, jeśli tak mówiłem. Wielka duma!

A kiedy dorastałam, prosiła mnie, żebym jej pomógł, najpierw myła warzywa, potem je kroiła, bita ze śmietaną, aż do momentu, gdy ugotowaliśmy obie obok siebie.

Mam piękne i drogie wspomnienia z Ciocią Marią. Niech Bóg da jej pokój w pokoju z moją babcią, innymi ciotkami i moją kochaną matką.

Poniżej zostawiam Wam kilka innych pomysłów na przepisy, przynajmniej tak prostych i równie smacznych:


Giveaway - niespodzianka dla czytelników!

Na końcu przepisu czeka na Ciebie fajny prezent !!

Z poniższych ilości wynika słoik o pojemności ok. 300 ml z tapenadą lub pastą z oliwek.

  • 250 g czarnych i zielonych oliwek - ważone bez pestek
  • 100 g kaparów (zakonserwowanych w occie z solą)
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 4 ząbki czosnku
  • 3-4 filety anchois (solone, w oleju) - anchois, anchois, anchois
  • sok z cytryny (do smaku)
  • zielony tymianek, oregano
  • sól, świeżo zmielony czarny pieprz
  • opcjonalnie: ostra papryka, suszone płatki chili itp.

Jak przygotować makaron z marynowanymi kaparami, oliwkami, anchois i czosnkiem

Tradycyjnie tapenadę kruszy się klasycznym moździerzem ze słupkiem. Zasadniczo wszystko zmielić (zmiażdżyć) ręcznie, aż do uzyskania pasty o pożądanej granulacji. Tapenade nie jest bardzo jednorodna, jest raczej szorstka. Ponieważ zrobiłem większą ilość pasty z oliwek (składniki nie zmieściły się w moim małym moździerzu) i ponieważ się śpieszyłem, skorzystałem z pomocy robota kuchennego z HEINNER AGD. Jest o nowy model Cytheria (HMC-D300SS).

Podobało mi się, ponieważ:

  • bułka tarta, owoce, warzywa, orzechy, mięso, warzywa, ciastka
  • posiada duże naczynie ze stali nierdzewnej o pojemności 2 L
  • wyposażony jest w 2 noże ze stali nierdzewnej
  • ma 2 prędkości robocze
  • wyposażony w metalową przekładnię (co zapewnia długą żywotność)
  • posiada system bezpieczeństwa

Niszczarka jest bardzo łatwa w montażu/demontażu, a jej elementy można łatwo myć zarówno ręcznie, jak i w zmywarce.

Umieściłem 2 noże w misce niszczarki. Widać, że są od siebie oddalone, a górny nóż w pełni przyczynia się do siekania większych ilości jedzenia (tak jak w tym przypadku).

Do miski niszczarki włożyłem: wydrylowane czarne oliwki, zielone, wypłukane i odsączone kapary.

Posypałam filetami anchois, posiekanymi ząbkami czosnku, oliwą z oliwek i odrobiną soku z cytryny (około 1/4 cytryny). Dodałem też trochę świeżych liści tymianku. Nie dodałam jeszcze soli, bo składniki są dość słone. Jeśli chcesz, możesz dodać coś pikantnego: płatki chili lub kilka plasterków ostrej papryki.

Wszystko przetwarzałem przez kilka sekund za pomocą robota niszczarki HEINNER. Od razu dostałam pyszną i aromatyczną pastę oliwkową z kaparami i czosnkiem lub tapenadą. Nie musi być bardzo drobna, ale jest jeszcze drobniejsza, jeśli ma granulację.

Oanaigretiu

Foodblogger w Savori Urbane. #zbawienne

Smakowałam makaronu i doprawiłam płatkami soli morskiej, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i odrobiną soku z cytryny. Zmieszałem trochę więcej i to wszystko!

Podawaj tapenadę lub pastę kaparową z czarnymi i zielonymi oliwkami

Tapenade lub pasta z oliwek kaparowych jest dobrze przechowywana w lodówce, jeśli zostanie umieszczona w słoiku lub w pudełku z pokrywką. W ten sposób zawsze masz pod ręką bardzo smaczną i aromatyczną pastę przystawkową. Wystarczy podarować go kromkami chleba, paluszkami chlebowymi lub krakersami (chrupiące pikantne herbatniki).

Udekorowałam kaparami, plastrami pomidorków koktajlowych i gałązką zielonego tymianku.

Kromki chleba posmarowane pastą z oliwek można ozdobić plastrami pomidorów.

Nie potrafię opisać jak smaczne jest to połączenie! Gdybym ja, nieoliwkowy kochanek, zjadłem 2 kromki chleba z tapenadą na oddech … To super!

Tapenade może być również stosowana w połączeniu z zapiekanymi warzywami, grillowaną rybą, sałatkami lub do nadziewania steków (roladki mięsne, steki z kurczaka itp.).


Wideo: Pasta dla koneserów.. z oliwek (Grudzień 2021).