Przekąski

Omlet azjatycki

Omlet azjatycki


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Omlet azjatyckich składników

  1. jajka 10 szt
  2. grzyby 150 gr (odpowiednie są dowolne gotowe grzyby: pieczarki, grzyby miodowe lub grzyby leśne)
  3. ryż 2 szklanki (jako dodatek)
  4. sos sojowy 1-2 łyżki
  5. ostra papryka 1 kapsułka (do gotowania potrzebujesz czerwonej ostrej kapsułki bez nasion)
  6. 2 łyżki masła orzechowego
  7. cebula 1 pęczek (potrzebujesz piórka zielonej cebuli)
  8. sól, pieprz, zioła do smaku
  9. oliwa z oliwek do smażenia
  • Główne składniki: jajka, pieczarki, ryż
  • Podawanie 2 porcji

Zapasy:

patelnia, nóż, deska do krojenia, miska do mieszania składników

Azjatyckie gotowanie omletów:

Krok 1: Ugotuj omlet.

W misce połam jajka i potrząśnij nimi, aż będą gładkie. Umyj ostrą paprykę i oddziel od nasion, a następnie drobno posiekaj i dodaj do jajek. Drobno posiekaj przygotowane grzyby i pióro zielonej cebuli, a także wyślij do miski. Masło orzechowe, sól, pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj.


Krok 2: Smaż omlet.

Wlać ugotowaną masę do dwóch podgrzanych patelni. Gotuj pół godziny (30 minut) na średnim ogniu, aż omlet zgęstnieje. Posyp ziołami. Za pomocą łopatki lub innych improwizowanych środków złóż omlet na pół. Po obu stronach usmaż na pyszną złotą skórkę. Wewnątrz naczynia powinna pozostać płynna.

Krok 3: podaj.

Danie azjatyckie jest gotowe. Wlać omlet z sosem sojowym i udekorować ziołami. Gotowany ryż lub lekka sałatka ze świeżych warzyw jest idealna jako dodatek. Smacznego!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- Możesz użyć jednej patelni, ale zrób to w dwóch etapach lub zmniejsz ilość składników 2 razy.

- Możesz również dodać ser, pomidory, czosnek lub brokuły.

- Danie okaże się niskokaloryczne i przydatne, jeśli weźmiesz młode pędy roślin.


Obejrzyj wideo: Omlet po japońsku (Może 2022).