Sałatki

Sałatka Nefertiti w skórce bananowej


Składniki do przygotowania sałatki „Nefertiti” w skórce bananowej

  1. Dojrzałe banany 2 szt.
  2. Czerwone jabłka 2 szt.
  3. Korzeń selera 1 szt.
  4. Cytryna -1 szt. do smaku
  5. Zielona sałatka 2 arkusze
  6. Niesłodzony jogurt 3 łyżki
  • Główne składniki: banan
  • Podawanie 2 porcji

Zapasy:

Nóż, deska do krojenia, talerz

Przygotowanie sałatki „Nefertiti” w skórce bananowej:

Krok 1: Wytnij banana.

Banany należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a następnie wysuszyć. Aby to zrobić, można je nawet wytrzeć do sucha czystym ręcznikiem kuchennym lub serwetką. Następnie banany należy schłodzić: w tym celu wystarczy 10-15 minut, aby zostawić je w lodówce. Gdy te kroki zostały zakończone, należy starannie wyciąć ostrym nożem wzdłuż skórki bananów na jego „nogi” i do ziemi. Następnie ostrożnie usuń miazgę, aby nie uszkodzić integralności skórki. Aby utrzymać swoją skórkę w przyszłości, musisz umieścić ją w chłodnym miejscu.

Krok 2: Gotuj składniki.

Miąższ bananowy należy pokroić ostrym nożem wzdłuż i na pół, a następnie pokroić w wąskie plasterki. Aby plastry były piękne podczas procesu cięcia, możesz zwilżyć nóż w zimnej wodzie. Jabłka należy dokładnie umyć w wodzie i wysuszyć. Następnie jabłka należy pokroić w małe kostki. Aby to zrobić, najlepiej pokroić jabłko na pół, usunąć rdzeń, a następnie pokroić w kostkę. Korzeń selera należy również umyć i obrać. Następnie należy go pokroić w cienkie paski. Sałatę należy dobrze umyć i wysuszyć. Następnie należy odciąć od niego szorstkie żyły.

Krok 3: Gotowanie sałatki.

Wszystkie składniki sałatki (pokrojone banany, jabłka, korzeń selera) należy dokładnie wymieszać i posypać sokiem z cytryny. Aby to zrobić, można wziąć plasterek cytryny i ściskając palce szybko wycisnąć sok do naczynia, nie zatrzymując się na pewnych częściach. W takim przypadku sok z cytryny rozkłada się równomiernie w całej sałatce. W powstałej masie sałatki musisz dodać 3 łyżki jogurtu. Do sałatki powinieneś wybrać lekki jogurt, a nie słodki w smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 4: Podaj sałatkę Nefertiti.

Połóż skórkę banana na talerzu i włóż do niej liście sałaty. Następnie przyprawiona sałatka jest układana w formie. Warto zauważyć, że sałatka może być spożywana po prostu na talerzu, bez skórki bananowej. Ale taka porcja sałatki na stole jest oryginalna i kreatywna, a sama skórka bananowa reprezentuje Arkę Słońca. Smacznego i pozytywna energia słoneczna!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - W razie potrzeby sos sałatkowy można zastąpić neutralnym majonezem, oliwą z oliwek lub serem topionym. Możesz również dodać inne owoce do tej sałatki do smaku: kiwi, mandarynki, ananas.

- - W razie potrzeby sałatkę można udekorować posiekaną natką pietruszki.

- - Sałatka jest idealna jako lekkie i zdrowe śniadanie dla dzieci i dorosłych, a także przed lub po treningu sportowym.