Inne

Placki Ziemniaczane

Placki Ziemniaczane


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki do produkcji placków ziemniaczanych

  1. Ziemniak 5 szt. (średni rozmiar)
  2. mąka 2 łyżki
  3. jajko - 2 szt. do smaku
  4. cebula 2 szt.
  5. olej roślinny do smażenia placków ziemniaczanych
  6. sól do smaku
  7. pieprz do smaku
  • Główne składniki Ziemniak
  • Podawanie 3 porcji
  • Kuchnia światowa

Zapasy:

tarka, miska, trzepaczka, łyżka stołowa, patelnia, kuchenka

Gotowanie placków ziemniaczanych:

Krok 1: Trzy ziemniaki

Umyj ziemniaki, obierz i ponownie spłucz. Aby się nie ściemniało, napełnij go zimną wodą. Zetrzyj ziemniaki.

Krok 2: przygotuj cebulę.

Obierz cebulę, zetrzyj ją na drobnej tarce. Aby nie przyciąć oczu od cebuli, możesz parzyć cebulę i nóż gorącą wodą.

Krok 3: przygotuj ciasto.

W misce połącz ziemniaki, cebulę, jajka, mąkę, sól, pieprz i dobrze wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie.

Krok 4: usmaż placki ziemniaczane.

Dodaj olej roślinny na patelnię, podgrzej i usmaż placki ziemniaczane. Rozłóż ciasto łyżką stołową na patelni w postaci małych ciastek. Smażyć placki ziemniaczane na złoty kolor, następnie odwrócić na drugą stronę i powtórzyć procedurę.

Krok 5: podawaj placki ziemniaczane.

Podawaj gorące placki ziemniaczane do stołu. Wraz z gotowym daniem możesz podawać kwaśną śmietanę, z którą są one doskonale połączone. Smacznego!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - Jeśli nie lubisz cebuli, możesz gotować naleśniki bez cebuli, będą one nie mniej smaczne.

- - Do ciasta można dodać drobno posiekany koperek, który doda dramatyzmu świeżości latem

- - Tradycyjnie placki ziemniaczane podawane są na gorąco z kwaśną śmietaną; ponadto możesz podawać je z dowolnym innym sosem, takim jak czosnek.


Obejrzyj wideo: Chrupiące placki ziemniaczane Oddaszfartucha (Może 2022).