Desery

Krem Cranachan


Składniki do produkcji kremu Crannachan

  1. Twaróg beztłuszczowy 100 gramów
  2. Fermentowane mleko pieczone lub kefir 2 łyżki stołowe
  3. Owsianka 4 łyżki stołowe
  4. Miód 2 łyżki stołowe
  5. Migdały lub pistacje według własnych upodobań
  6. Nasiona dyni lub słonecznika według własnego uznania
  7. Pół łyżeczki cynamonu
  8. Wanilia według własnych upodobań
  9. Maliny lub inne według własnego uznania
  • Główne składniki
  • Podawanie 2 porcji
  • Kuchnia światowa Kuchnia szkocka

Zapasy:

Wysoka szklana czara, ostry nóż, kuchenka, blacha do pieczenia, sztućce

Przygotowanie kremu Crannachan:

Krok 1: Przygotuj płatki owsiane i miodowe.

Lepiej zacząć robić to wcześniej wieczorem. Pierwszym krokiem jest dokładne wysuszenie płatków owsianych. Aby to zrobić, włóż blachę do pieczenia, w której zboże zostało nalane wcześniej, podgrzej ją do 160 stopni i trzymaj tam herkulesa 10-15 minutaż będą całkowicie suche. Odłóż na bok i ostudź. Następnie mieszamy miód, cynamon, płatki owsiane, wanilię, zmiażdżone migdały lub pistacje w osobnej misce, a także nasiona, miksujemy bardzo ostrożnie. Okruchy miodu są gotowe, daj nalega. Co najważniejsze, upewnij się, że twoja rodzina nie jest zbyt głodna na to pyszne, w przeciwnym razie pozostaniesz bez wypełnienia.

Krok 2: Przygotuj twaróg.

Włóż beztłuszczowy twaróg do miski blendera, wlej sfermentowane pieczone mleko lub kefir, dodaj swoje ulubione owoce (maliny, truskawki, brzoskwinie, cokolwiek dusza zapragnie) i dokładnie ubij. Nie trzeba wkładać wszystkich owoców, pozostawić do dekoracji.

Krok 3: Podaj dźwig.

Ułóż warstwowo szklany kielich, najpierw twarożek, a następnie okruchy miodu, powtórz warstwy ponownie, aż cała masa się skończy. Możesz także układać całe jagody i dekorować je świeżymi owocami lub orzechami. Potrzebujemy szklanego kielicha, abyśmy mogli zobaczyć piękno, które się w nim pojawi. Smacznego!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - Możesz bezpiecznie wysłać pomarańczę, morele, sok z arbuza i melona na tak smaczne i letnie danie. Twoja wyobraźnia nie powinna być niczym ograniczona. Najważniejsze, że ci się podoba.

- - Ci, którzy uwielbiają słodycze i nie martwią się swoją sylwetką, mogą przygotować najsmaczniejszy ser wiejski o dowolnej zawartości tłuszczu.

- - Gotowy deser najlepiej przechowywać w lodówce, nie później niż 2 dni od daty przygotowania.


Obejrzyj wideo: Strawberry Mousse Cake Recipe - Paul Hollywood (Styczeń 2022).