Pieczenie

Mikrofale Charlotte

Mikrofale Charlotte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mikrofalowe składniki Charlotte

  1. 2 jajka
  2. Skondensowane mleko 1 puszka
  3. Mąka pszenna 300 gramów
  4. Jabłko średniej wielkości 2 sztuki
  5. Przyprawa cynamonowa do smaku
  6. Cukier do smaku
  • Główne składniki: jabłko, mąka, mleko skondensowane
  • 4 porcje

Zapasy:

Trzepaczka do rąk, Silikonowe przybory do pieczenia, Kuchenka mikrofalowa, Deska do krojenia, Nóż, Łyżka, Naczynie do serwowania, Głęboka miska, Średnia miska, Otwieracz do puszek, Sitko

Gotowanie Charlotte z mikrofalówki:

Krok 1: Przygotuj mleko skondensowane.

Ponieważ potrzebujemy puszki skondensowanego mleka, otwórz je wcześniej przed przygotowaniem ciasta, używając otwieracza do puszek.

Krok 2: przygotuj mąkę.

Aby ciasto stało się bardziej przewiewne i pozbawione grudek mąki, a mąka jest nasycona tlenem z powietrza, przesiej składnik mąki przez sito bezpośrednio do średniej miski.

Krok 3: przygotuj ciasto.

Rozbij jajka do głębokiej miski i dodaj łyżkę skondensowanego mleka. Za pomocą ręcznej trzepaczki dobrze wymieszaj składniki, aż powstanie jednorodna masa. Teraz, za pomocą łyżki stołowej, stopniowo dodawaj mąkę do skondensowanej jajka i jednocześnie kontynuuj ubijanie wszystkiego trzepaczką. Następnie dodaj cynamon do masy testowej do smaku i ponownie dobrze wszystko wymieszaj z improwizowanym bulionem. Odłóż na chwilę gotowe ciasto i na razie przygotuj jabłka.

Krok 4: przygotuj jabłka.

Aby zrobić Charlotte, nie musisz brać słodkich jabłek. W rzeczywistości zrobią to nawet kwaśne. A wszystko to, ponieważ samo ciasto ze skondensowanego mleka jest dość słodkie. Jedynym wyjątkiem jest to, że jesteś prawdziwym miłośnikiem słodyczy. Najpierw myjemy jabłka pod bieżącą wodą. Następnie umieść składnik na desce do krojenia i pokrój go nożem na dwie połowy. Używając tych samych ostrych narzędzi, którymi dysponujemy, usuń rdzeń z każdej połowy i w razie potrzeby odetnij skórkę. Następnie pokrój jabłka na małe kawałki.

Krok 5: ugotuj Charlotte z kuchenki mikrofalowej.

Wlej jabłka do miski z ciastem i używając łyżki stołowej dobrze wymieszaj składniki. Następnie, za pomocą tej samej łyżki, przenosimy ciasto z nadzieniem do silikonowego naczynia do pieczenia, a następnie - wyrównujemy powierzchnię naszego przyszłego ciasta za pomocą improwizowanego sprzętu, opcjonalnie posypując odrobiną cukru i cynamonu. Wkładamy naczynie do pieczenia do kuchenki mikrofalowej, włączamy tryb „grill” i gotujemy ciasto 13-15 minut aż na powierzchni naczynia pojawi się złotobrązowa skorupa. Następnie wyciągamy Charlotte z kuchenki mikrofalowej i odstawiamy do ostygnięcia przez 5-10 minut.

Krok 6: Podaj Charlotte z kuchenki mikrofalowej.

Kiedy więc nasza „Charlotte” z mikrofalówki nieco ostygnie, wyjmujemy ją z naczynia do pieczenia, przenosimy na naczynie do serwowania i ponownie, w razie potrzeby, posypujemy odrobiną cukru i cynamonu. Kroimy ciasto na małe kawałki, aby każdy miał dość, ponieważ jest tak smaczne i delikatne. I możesz cieszyć się tak pysznymi ciastami z gorącą herbatą, kawą lub kompotem. Smacznego!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - Jeśli zdecydujesz się na użycie niesilikonowego naczynia do pieczenia, pamiętaj, aby pokryć dno i ściany pojemnika warzywem lub masłem, a także możesz użyć margaryny do wyboru. Rzeczywiście, w tym przypadku unikniesz spalania ciasta u podstawy.

- - Podczas gotowania ciasta, oprócz głównych składników wskazanych w przepisie, możesz dodać sodę na czubku noża, aby ciasto urosło podczas gotowania. Ale zwykle nie dodaję, ponieważ nie podoba mi się smak sody w testowanych produktach.

- - „Charlotte” można podawać do stołu, zarówno zimnego, jak i ciepłego. Smak tego na pewno się nie zmieni.

- - W razie potrzeby ciasto można posypać cukrem pudrem przed podaniem lub polać bitą śmietaną lub rozpuszczoną czekoladą.

- - Podczas procesu gotowania konieczne jest monitorowanie stopnia gotowości Charlotte, ponieważ kuchenki mikrofalowe są różne. Czas pieczenia może wynosić od 10 do 15 minut, ale na pewno nie więcej i nie mniej.