Kuskus z owocami morza

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki na kuskus z owocami morza

Koktajl morski (ośmiornica, kałamarnica, małże, mątwy, obrane krewetki) 250 gramów
Kuskus 100 gramów
Oliwa z oliwek 4 łyżki
Sos sojowy według własnych upodobań
Czosnek 3 ząbki
Przyprawa (najlepiej do owoców morza) według własnych upodobań

Główne składniki: krewetki, kalmary, małże i przegrzebki, ośmiornice
Podawanie 2 porcji
Kuchnia światowa Kuchnia marokańska

Zapasy:

Słoik bez dna i pokrywki, głęboka patelnia, deska do krojenia, ostry nóż, miska, rondel, kuchenka

Gotowanie kuskusu z owoców morza:

Krok 1: Przygotuj składniki.

Najpierw odblokuj worek owoców morza, a następnie opłucz je pod wodą i osusz. Pokrój ząbki czosnku na kilka dużych kawałków. Rozgrzej głęboką patelnię na średnim ogniu, dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Dodaj czosnek, zmniejsz ogień i trzymaj go na patelni przez chwilę. Aby czosnek nie miał czasu na czernienie i smażenie, ale po prostu nadaje swój smak. Następnie wyjmij go z patelni.

Krok 2: Gulasz z owoców morza.

Na tej samej patelni wyślij owoce morza, posyp przyprawami. Gotować na małym ogniu przez około 1 minutę. Wlać powstały „bulion” do osobnego pojemnika. Dodaj sos sojowy do owoców morza i smaż przez kolejną 1 minutę.

Krok 3: Gotuj kuskus.

Kuskus gotuj na parze zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, dodaj tylko trochę mniej wody niż wskazano. Dodaj odsączony „bulion” z owoców morza do płatków, sól do smaku. Mieszaj regularnie widelcem, aby ziarna nie skleiły się.

Krok 4: Podaj kuskus z owocami morza.

Teraz, gdy wszystko jest gotowe, połóż słoik bez dna i pokrywki na talerzu do serwowania, włóż do niego gotowe płatki, a następnie owoce morza, pozwól mu trochę zaparzyć i ostrożnie wyjmij słoik. Możesz ozdobić naczynie świeżymi plasterkami warzyw, rozprowadzając je na uroczej wyspie. Smacznego!