+
Pieczenie

Szarlotka Cynamonowa


Składniki do produkcji szarlotki cynamonowej

  1. Jabłka 500 gramów
  2. Piasek cukrowy 100 gramów
  3. Masło - 100 gramów do smaku
  4. Mąka pszenna 400 gramów
  5. 4 jajka
  6. Proszek do pieczenia ciasta 1 łyżeczka
  7. Mielony cynamon 1-2 łyżeczki
  8. Cukier puder 2-3 łyżeczki
  • Główne składniki Jabłko
  • Podawanie 5 porcji

Zapasy:

Miska do mieszania ciasta, nóż, trzepaczka, naczynie do pieczenia

Robienie szarlotkowego cynamonu:

Krok 1: Krok 1: Zagnieść ciasto..

Wymieszaj masło w temperaturze pokojowej z cukrem i ubij trzepaczką, aż powstanie bujna masa. Stopniowo, bez zatrzymywania bicia, dodaj jajka i proszek do pieczenia ciasta. Wlać całą mąkę do powstałej masy i kontynuować ubijanie. powstałe ciasto powinno mieć gęstość kwaśnej śmietany. A także bądź plastikowy.

Krok 2: Krok 2: Przygotuj nadzienie..

Ze wstępnie umytych jabłek usuń rdzeń i nasiona. Następnie pokrój jabłka w cienkie plasterki. Dodaj pokrojone jabłka i zmielony cynamon do ciasta i dokładnie wymieszaj. Rozprowadzamy powstałe ciasto we wstępnie nasmarowanym naczyniu do pieczenia. I wyślij do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni przez 30-35 minut.

Krok 3: Krok 3: podaj..

Przed podaniem pokrój ciasto na porcje, posyp cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - Do nadzienia lepiej wybrać jabłka słodkich lub kwaśno-słodkich odmian. Aby zapobiec ciemnieniu jabłek, możesz posypać sokiem z cytryny.

- - Zamiast gotowego proszku do pieczenia ciasta, możesz użyć sody oczyszczonej z dodatkiem octu.

- - Aby ciasto było bardziej miękkie, możesz dodać do niego śmietanę.