+
Sałatki

Sałatka „Where Dreams May Come”


Składniki na robienie sałatek, gdzie przychodzą marzenia

  1. Zielona sałatka 1 pęczek
  2. Lekko solony łosoś 300 gr.
  3. Jajka kurze 7 szt.
  4. Oliwki pestkowe 1 puszka
  5. 3 marchewki
  6. Twardy ser 300 gr.
  7. Awokado 1 szt.
  8. Pomarańczowy 1 szt.
  9. Kawior czerwony 100 gr.
  10. Sok z cytryny 3 łyżki. łyżki
  11. Koper zielenina 1 pęczek
  12. Pietruszka 1 pęczek
  13. Sól i pieprz do smaku do smaku
  14. Buraki 2 szt.
  15. Czerwona kapusta 200 gr.
  • Główne składniki: łosoś, marchew
  • Podawanie 6 porcji
  • Kuchnia światowa

Zapasy:

Miska, zapiekanka, nóż, deska do krojenia, duże prostokątne głębokie naczynie (lub kształt), łyżka, widelec, duża tarka, talerz

Gotowanie „Where Dreams Come”:

Krok 1: Przygotowanie składników.

Zbieramy zimną wodę na patelnię, dodajemy do niej umytą marchewkę i jajka. Stawiamy na średnie ciepło. Gdy woda się zagotuje, dodaj szczyptę soli. Po 10 minutach wyjmujemy jajka łyżką i napełniamy je zimną wodą, gdzie powinny się całkowicie ochłodzić. Kontynuujemy gotowanie marchwi, aż do całkowitego ugotowania, aż stanie się miękka (około 20 minut). Podczas gotowania produktów przygotujemy inne składniki. Ważne jest, aby wszystkie produkty gotować w różnych potrawach, ponieważ nasza sałatka jest warstwowa. Przede wszystkim oderwij umytą zieloną sałatkę. Oczywiście możesz go wyciąć, ale jest rozdarty, zawsze wygląda niecodziennie i pięknie. Najważniejsze, aby nie szlifować go mocno. Łososia kroimy w małe kwadraty, ale nie w całość. Mały kawałek ryby należy pozostawić do dekoracji. Ogólnie rzecz biorąc, zostawiamy trochę ze wszystkich składników sałatki do dekoracji. Oliwki kroimy w pierścienie, a twardy ser przecieramy grubą tarką. Myte awokado kroimy na dwie części bez obierania. Ostrym ruchem uderzamy kość nożem, tak że ostrze trochę w niego wnika, i rozciągamy kość. Następnie wyjmij miąższ awokado za pomocą łyżki, pozostaw trochę do dekoracji, a resztę zmiel na małe kawałki. Myjemy jajka i mielimy 4 z nich na drobnej tarce. Myjemy połowę każdej wiązki koperku i natki pietruszki i drobno siekamy. Gotowane marchewki należy obrać i zetrzeć na grubej tarce.

Krok 2: Przygotuj sos sałatkowy.

Pomarańcza musi być obrana, a biała żywa. Następnie za pomocą noża zmielić mięso. Wymieszaj plasterki pomarańczy z majonezem i dokładnie wymieszaj, aż będą gładkie. Trochę soli i pieprzu. Taki niezwykły płynny sos będzie dressingiem do naszej sałatki.

Krok 3: Gotowanie sałatki.

Sałatka jest układana w duży prostokątny kształt lub na talerzu z bokami. Każdy z nich jest namoczony w sosie. Najłatwiej rozprowadzić za pomocą łyżki. Najpierw ułóż poszarpane liście sałaty, a następnie ułóż kostki czerwonej ryby. Smaruj sosem majonezowym. Następnie równomiernie rozłóż 4 grubo posiekane jajka i ponownie przypraw. Kolejna warstwa to kręgi oliwek. Ponownie są blokowane przez stację benzynową. Następnie rozkładamy startą marchewkę i posiekane warzywa z koperkiem i natką pietruszki, a także kostki awokado. Posyp wszystko sokiem z cytryny i posmaruj warstwę sosem. Ostatni posmaruj tarty ser bardzo mocno. Na wierzch dobrze przykryty majonezem. Sałatka jest gotowa!

Krok 4: Udekoruj sałatkę w formie obrazu.

Dokąd prowadzą twoje marzenia? Czy jest to polana morska czy leśna, czy jest to przestrzeń kosmiczna? Możesz łatwo to wszystko zrealizować na powierzchni sałatki, jeśli użyjesz improwizowanych produktów i ogromu swojej wyobraźni. Pokażemy Ci, jak to zrobić, na przykładzie kolorowego zdjęcia przyrody o zachodzie słońca. W przeciwnym razie wszystko zależy od Ciebie. Na naszej sałatce wszystko zostało wykonane w następujący sposób: niebo i niebieska woda to wiewiórki z jaj, które zostawiliśmy, zmiażdżone na tarce i poplamione sokiem z buraków i czerwonej kapusty. Ponieważ elementy są nierównomiernie kolorowe, obraz jest bardziej realistyczny. W celu zabarwienia wystarczającej ilości białka, aby pomieścić trochę w soku. Słońce jest skórką pomarańczy. Drzewa i lasy wyglądają bardzo pięknie z czerwonej kapusty. Żyły kapusty sprawiają, że takie drzewa są naprawdę podobne. Możesz ciąć na wcześniej przygotowanych kartonowych formach. Liście na drzewach kładą gałęzie koperkowe, a jagody na nich to ziarna czerwonego kawioru. Wzgórze na zdjęciu jest zrobione z zieleni i kostek awokado, a krzaki można wyciąć z nasyconych skórek awokado. Ich pietruszka pietruszka i zielona sałatka również zamieniły się w piękne krzewy. Rozdrobnione oliwki są wylewane na horyzont. W roli piasku posiekaliśmy żółtko jaja kurzego. Kwiaty i blask na niebie są również wykonane z czerwonego kawioru. Paski ryb rozcieńczają zachód słońca na horyzoncie. Tarte marchewki i żółtka były również wykorzystywane do nieba. Wszystko to jest ułożone na naszej sałatce i pojawia się bardzo jasny i niezwykły obraz. Jeśli uważasz, że ci się nie powiedzie, jesteś w błędzie. Jest to znacznie łatwiejsze niż się wydaje. Poddaj się wyobraźni i marzeniom, a na pewno dostaniesz prawdziwe dzieło sztuki. Powodzenia

Krok 5: Podaj sałatkę „Where Dreams Come”.

Bardzo lekka i piękna sałatka stanie się centrum każdego świątecznego stołu. Pozwól gościom cieszyć się swoim wyglądem, zanim zaczniesz kroić go na porcje i układać na talerzach. Poniżej znajduje się kilka innych przykładów konstrukcji anteny: Życzymy smacznego i oryginalności we wszystkim!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - Na tej zasadzie możesz ułożyć dowolny obraz, niezależnie od tego, czy jest to wybrzeże morskie, czy pole rumianku. Wszystko zależy od twojej wyobraźni i pożądanego rezultatu.

- - Możesz zabarwić produkty nie tylko sokiem z kapusty i buraków, ale także barwnikami spożywczymi, które są sprzedawane w postaci proszku i rozcieńczane w wodzie.

- -Do dekoracji można użyć nie tylko prezentowanego zestawu produktów, ale także innych składników, na przykład: orzechów, rodzynek, wszelkich warzyw, owoców, a nawet przypraw (musztardy, chrzanu i innych). Wszystko zależy od tego, jaki obraz zdecydujesz się zaprezentować.


Obejrzyj wideo: Savage Garden - Truly Madly Deeply Official Video (Styczeń 2021).