Inne

Szybka i łatwa zupa hamburgerowa


Ta zupa hamburgerowa jest SZYBKA i ŁATWA! Jest gotowy w 30 minut i jest świetnym posiłkiem na ostatnią noc. Potrzebujesz tylko mielonej wołowiny, pokrojonych w kostkę pomidorów, bulionu i kilku warzyw.

Źródło fotografii: Megan Keno

Bez względu na porę roku są duże szanse, że odpowiedź na pytanie „Co jest na obiad?” będzie „Zupa!”

Może być odpowiedzią w zimny i chłodny dzień lub po prostu wtedy, gdy nie masz innego pomysłu na obiad i potrzebujesz czegoś na szybko. Zupa jest ciepła, pocieszająca i zawsze pyszna.

Jak zrobić zupę hamburgerową?

Ta zupa z hamburgerami jest szybkim posiłkiem, kiedy jej potrzebujesz, ale smakuje tak, jakby przez wiele godzin leżała na kuchence.

Kluczowym składnikiem jest oczywiście hamburger. Najpierw przyrumień hamburgera, a następnie użyj tłuszczu uwolnionego przez mięso do ugotowania warzyw. To nadaje warzywom wspaniały smak!

Na koniec gotuj zupę z bulionem i pokrojonymi w kostkę pomidorami przez zaledwie dwadzieścia minut i gotowe. Łatwo.

Podawaj z odrobiną chrupiącego chleba czosnkowego, aby uzyskać doskonały domowy posiłek!

Zrób to po swojemu

Zrób tę zupę własną, dodając trochę makaronu lub innego makaronu, albo dodaj pikantnego kopa z odrobiną cayenne.

Możesz również zamienić go w „zupę cheeseburgerową”, mieszając na samym końcu trochę rozdrobnionego sera cheddar!

Jak przechowywać i zamrażać zupę hamburgerową?

Resztki zupy można przechowywać w lodówce do pięciu dni lub zamrozić do trzech miesięcy.

Aby zamrozić, poczekaj, aż zupa całkowicie ostygnie, a następnie przenieś ją do pojemników lub torebek do zamrażania, wyciskając jak najwięcej powietrza i zamroź. Rozmrażaj przez noc w lodówce lub po prostu podgrzej zupę prosto z zamrażarki w rondlu na małym ogniu.

Sprawdź te inne proste zupy!

  • Prosta Zupa Kalafiorowa
  • zupa brokułowo serowa
  • Zupa jednogarnkowa z kurczakiem i ryżem
  • Ramen z kurczaka na noc
  • Łatwy gulasz rybny z imbirem i pomidorami

Szybki i łatwy przepis na zupę hamburgerową

Składniki

  • 1 do 1 1/3 funta mielonej wołowiny
  • 1 szklanka pokrojonej w kostkę żółtej cebuli (z 1 małej cebuli lub 1/2 dużej cebuli)
  • 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
  • 2 duże marchewki, pokrojone w kostkę
  • 1 słodka papryka, bez pestek i pokrojona w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, mielone
  • 1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 2 łyżki pasty pomidorowej
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 szklanki bulionu wołowego
  • 1/2 szklanki czerwonego wina, opcjonalnie
  • 1 szklanka makaronu z łokciem, opcjonalnie

Metoda

1 Zrumienić wołowinę: W dużym holenderskim piekarniku lub garnku rosołowym na średnim ogniu podsmażyć mieloną wołowinę, rozbijając ją drewnianą łyżką na duże kawałki.

Gdy się zrumieni, użyj łyżki cedzakowej, aby przenieść mieloną wołowinę na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć. Odłóż ją na bok.

2 Ugotuj warzywa: Z mielonej wołowiny wylej wszystko oprócz 1 łyżki wytopionego tłuszczu (lub dodaj tyle oliwy z oliwek, aby uzyskać 1 łyżkę stołową, jeśli nie ma dużo tłuszczu).

Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, seler, marchew i paprykę i gotuj na średnim ogniu, aż zmiękną, około 5 minut.

3 Dodaj przyprawy, pomidory i bulion: Dodaj koncentrat pomidorowy i czosnek i gotuj około 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Dodaj oregano, sól i pieprz i wymieszaj, aby połączyć.

Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, bulion wołowy i czerwone wino (jeśli używasz). Na koniec dodaj ugotowaną mieloną wołowinę z powrotem na patelnię. Smakuj i dostosuj przyprawy według potrzeb.

4 Dusić zupę: Doprowadź zupę do szybkiego wrzenia. Zmniejsz ogień do średniego, przykryj garnek i gotuj przez około 20 minut. Jeśli dodajesz makaron łokciowy, dodaj go w połowie gotowania i gotuj, aż makaron będzie miękki.

5 Podawaj natychmiast. Resztki będą przechowywane do 5 dni w lodówce lub do 3 miesięcy zamrożone.

Cześć! Wszystkie zdjęcia i treści są chronione prawami autorskimi. Prosimy nie wykorzystywać naszych zdjęć bez uprzedniej pisemnej zgody. Dziękuję Ci!


Zupa hamburgerowa

Ten przepis jest łatwy do wykonania, a składniki można pominąć lub zastąpić w zależności od preferencji. Zacznij od ugotowania mielonej wołowiny, a następnie podsmaż cebulę, czosnek i pomidory. Dodaj pozostałe składniki, a będzie gotowy w mgnieniu oka!

Zupa to łatwy sposób na ukrycie warzyw dla wybrednych smakoszy. Polecam gotowanie warzyw w kuchence mikrofalowej, a następnie włożenie ich do blendera na puree. Następnie dodaj zmiksowaną mieszankę do pozostałych składników. Możesz to również zrobić z fasolą w chili i zupą.

Uwielbiam podawać zupę z kanapkami z grillowanym serem, zawsze są hitem wśród chłopców. Uwielbiamy maczać je w naszej zupie, tak jak macza się Oreo w mleku. Czy’ nie jest dużo lepsze!


Łatwa Zupa Hamburgerowa

Zupa hamburgerowa to szybki i łatwy przepis na zupę, który można połączyć ze zwykłymi przedmiotami ze spiżarni. Jest wystarczająco obfite, aby na kolację podać pyszną sałatkę lub bochenek świeżego chleba. Zupa hamburgerowa jest jak ekonomiczna odmiana klasycznej zupy jęczmiennej pełnej warzyw.

Więc. Styczeń. Czy nadal pracujesz nad swoim postanowieniem noworocznym? Nie? W porządku. Małymi kroczkami. Wstań i spróbuj ponownie. W porządku, jeśli ci się nie uda, ale wstań i spróbuj ponownie. Mówią, że wyrobienie nowego nawyku lub złamanie go zajmuje 21 dni. Cele są osiągane w małych porcjach wielkości kęsa, więc nie bierz na siebie niczego zbyt dużego, bo poczujesz się przytłoczony.

Jednym z moich celów jest zmniejszenie budżetu – znowu. Czy nie jest to zawsze jeden z bardziej wspólnych celów, jakie mają ludzie? Uważam, że ludzie albo próbują ćwiczyć i zdrowo się odżywiać, albo spłacać dług. Ale bądźmy szczerzy. Życie jest krótkie. Odpusty powinny być częścią życia każdego człowieka, weź na przykład ciasto czekoladowe – chyba że nie lubisz ciasta czekoladowego. W takim razie moje pytanie do ciebie brzmi: co do cholery jest z tobą nie tak. Żarty na bok, powinieneś dobrze się bawić i cieszyć życiem. I zjedz ciasto czekoladowe. Na wszystko jest czas i miejsce i tak długo, jak pamiętasz o swoich celach i pracujesz nad tymi celami, kilka małych przebłysków po drodze sprawi, że życie będzie warte przeżycia.

W tej chwili staram się „najpierw zjeść to, co jest w mojej lodówce, szafce i zamrażarce”, jednocześnie przygotowując plan posiłków na tydzień. Wow, to jak znalezienie darmowego jedzenia, tylko że już jest w moim domu. Pomoże to ograniczyć mój budżet na żywność w tym roku. Kto by pomyślał, że mam tam tyle jedzenia? Być może odziedziczyłem gen gromadzenia żywności po babci, ale lubię mieć dobrze zaopatrzoną spiżarnię. Dopóki nie zacznę wyrzucać jedzenia, ponieważ zbyt długo było schowane z tyłu. To wpadka.

Ta zupa hamburgerowa szybko się ułożyła i nie kosztowała mnie ani grosza, bo miałam pod ręką wszystko, czego potrzebowałam. Uwielbiam konsystencję, którą ledwo dodaje do tej zupy. Ten prosty przepis można prawie uznać za zupę „oczyść lodówkę”, coś w rodzaju mojego sosu bolońskiego, który robię. Och, spójrz, jest koniec tygodnia, a te marchewki i seler wyglądają mniej niż genialnie do jedzenia, ale byłyby idealne w dużym garnku zupy.

Uznam ten przepis na pyszną zupę hamburgerową za sukces, jeśli chodzi o moje cele noworoczne. Nie tylko mój brzuch będzie szczęśliwy, ale czuję, że jestem o krok bliżej odłożenia oszczędności na podróż do Włoch. Pozdrawiam!


Łatwa Zupa Hamburgerowa

Składniki

  • 1/2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 średniej cebuli posiekanej
  • 2 laski posiekanego selera
  • 3 ząbki czosnku mielone
  • 1 funt ekstra chudej (95% chudej) mielonej wołowiny
  • 2 czubate łyżki pasty pomidorowej
  • 1 (28 płynnych uncji) puszki pokrojonych w kostkę pomidorów z sokami
  • 4 szklanki bulionu wołowego
  • 2 duże ziemniaki Russet obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 kreska włoskiej przyprawy
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

Uwagi

  • Służy 4-6.
  • Wszystko od około 1 do 1,5 funta mielonej wołowiny będzie działać.
  • Masz szybkowar elektryczny? Wypróbuj wersję Instant Pot tego przepisu.
  • Informacje o wartościach odżywczych są podawane wyłącznie grzecznościowo i należy je traktować jako szacunek, a nie gwarancję. Składniki mogą się różnić, a Salt & Lavender nie gwarantuje dokładności tych informacji.

Odżywianie


Łatwy przepis na zupę hamburgerową

Składniki

  • 1 łyżki Oliwa z oliwek
  • 1/2 szklanki Cebula Drobno posiekana
  • 1 łyżeczki Imbir Drobno posiekany
  • 1 łyżka Czosnek Drobno posiekany
  • 1 funty Mielona wołowina
  • 3 1/2 filiżanki bulion wołowy Niski poziom sodu
  • 19 oz Zupa pomidorowo-bazyliowa , np. 1 może
  • 28 oz Pomidory pokrojone w kostkę , np. 1 może
  • 2 łyżki Ketchup LUB pasta pomidorowa
  • 2 Ziemniaki Obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 łyżeczki włoskie przyprawy
  • 1/4 łyżeczki Czerwone płatki chili Opcjonalnie
  • 1/4 łyżeczki papryka opcjonalnie
  • Sól , Do smaku
  • Pieprz , Do smaku
  • 3 filiżanki Mieszane warzywa Mrożone

Instrukcje

Uwagi

  • Przeczytaj wszystkie moje wskazówki powyżej.
  • Resztki można przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku do 3 dni.

Odżywianie

Przy okazji pojechałam do Jewel-Osco, aby odebrać wszystkie składniki do tego przepisu. Pobrałem również aplikację i wykorzystałem ją, aby zaoszczędzić na wszystkich moich ulubionych produktach General Mills, Coca-Cola, Kraft i Nabisco. Koniecznie sprawdź lokalne sklepy spożywcze firmy Albertsons Company (Albertsons, Safeway, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Pavilions, Randalls, Tom Thumb, Shaw's, Star Market, United Express, United i Carrs/Safeway).

Jewel- Osco przez rok rozdaje artykuły spożywcze jednemu szczęśliwemu zwycięzcy. Jakie to jest świetne?! Między 10.04.10.19 pokaż im, jak zaopatrujesz swoją spiżarnię i udostępnij zdjęcie, jak załadowałeś swoje ulubione przedmioty, w tym te poniżej, z #StockUpSale2017.

Aby wejść:
1) Zrób zdjęcie przedstawiające dwa lub więcej produktów objętych wyprzedażą zapasów poniżej
2) Udostępnij zdjęcie na Twitterze lub Instagramie lub w Jewel-Osco do 19.10
3) Użyj #StockUpSale2017 i #Sweepstakes w swoim podpisie i wypełnij formularz zgłoszeniowy
Sprawdź wszystkie zasady TUTAJ.
Oto produkty biorące udział w programie:
– Cheerios z miodem i orzechami™
– Cheerios™ 8.90oz.
– Chrupiące tosty cynamonowe™ 12.20oz.
– Progresso™ Tradycyjne, bogate i obfite obfite, o obniżonej zawartości sodu, lekka zupa, klasyczna warzywna, wybrane odmiany 18-19oz
– Nature Valley™ Batoniki Granola 7.44oz-8.44oz
– Yoplait® Tradycyjny Jogurt, 4-6oz, wybrane odmiany
– Oui™ by Yoplait® Truskawkowy Jogurt Francuski 5oz.
– Annie's™ Natural Mac & Cheese 6 uncji wybranych odmian
– Stare muszle El Paso™
– Totino’s™ Pizza Rolls 15ct, Totino Party Pizza 9.8-10.4oz, wybrane odmiany
– Betty Crocker™ Hamburger Helpers, 4.7-8.7oz, wybrane odmiany
– Betty Crocker™ Fruit Snacks, 4.5-8oz, wybrane odmiany
– Chex Mix™ 8-8.75oz, wybrane odmiany
– Pillsbury™ Strudel Apple Toster™, 6ct., 11.70oz.
– Coca-Cola MiniCans
– Dasani Musująca Czarna Wiśnia
– Klasyczna Bazylia Pomidorowa
– Ketchup Heinz
– OREO 14,3 uncji
– Ritz 13,7 uncji


Do następnego razu, tata moje ślicznotki!


Składniki potrzebne do gulaszu Easy Hamburger:

Przyprawa włoska lub Oregano

Uwaga: przed podaniem można posypać posiekanym serem cheddar. Możesz też podawać z porcją kwaśnej śmietany. Zrobiłem to danie z mielonego indyka i jest równie dobre.

Opinia o przepisie: “Zrobiłem to na niedzielną kolację wszystkim się podobało. Było niesamowite!”-Rose

“Zrobiłem to dzisiaj było pyszne. Dziękuję bardzo za wspaniałe przepisy.”-Sharon


Jak zrobić zupę hamburgerową?

Ta zupa jarzynowa z mielonej wołowiny nie mogłaby być łatwiejsza do przygotowania. Po prostu zrumień mieloną wołowinę, dodaj cebulę i seler i kontynuuj gotowanie, aż warzywa zmiękną.

Następnie wrzuć resztę składników i gotuj zupę hamburgerową przez 30 do 40 minut, aby smaki się połączyły.

Lubię tę zupę warzywną z hamburgerami, ale nie krępuj się posypać serem.


Jak zrobić zupę hamburgerową?

Podsmażyć trochę hamburgera, dodać świeżo posiekaną cebulę, seler i marchewkę, a następnie otworzyć kilka puszek pomidorów, sos pomidorowy, trochę ketchupu i kilka przypraw. Przepis wymaga również mrożonej kukurydzy, ale możesz również użyć kukurydzy w puszkach. Proste, ale smak jest wspaniały!

Przepis wystarczył na około 3 posiłki dla naszej małej rodziny, więc resztki zostały włożone do torebki strunowej i zachowane na kolejny deszczowy dzień. Zupa nieco gęstnieje, więc po prostu dodaj trochę bulionu wołowego przed ponownym podaniem, a rozciągnie się jeszcze bardziej!

Niektóre z moich innych ulubionych zup:

Wszystkie inne moje ulubione produkty i narzędzia kuchenne znajdziesz na my Sklep Amazon.


Podsumowanie przepisu

  • 4 duże ziemniaki, obrane i pokrojone na kawałki lub więcej do smaku
  • 4 duże marchewki, posiekane lub więcej do smaku
  • 1 średnia cebula, posiekana
  • ½ selera naciowego z liśćmi, pokrojonego w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki suszonej natki pietruszki
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 1 łyżka bulionu wołowego w proszku
  • sól i mielony czarny pieprz do smaku
  • woda w razie potrzeby
  • 1 funt chudej mielonej wołowiny

Połącz ziemniaki, marchew, cebulę, seler, czosnek, pietruszkę, bazylię, bulion, sól i pieprz w dużym garnku. Napełnij garnek wystarczającą ilością wody, aby przykryć składniki. Przykryj i gotuj, aż wszystkie składniki zaczną mięknąć, 15 do 20 minut. Zdejmij z ognia, aby nie poparzyć rąk.

Pokruszyć w niegotowaną mieloną wołowinę, po trochu, mieszając kilka razy. Wróć do ognia i zagotuj. Dusić na małym lub średnim ogniu, aż wszystkie warzywa będą ugotowane, a mięso nie będzie już różowe, 15 do 20 minut.


Łatwa Zupa Hamburgerowa

( 3 głosy)

Musisz być zalogowany, aby dodać prywatną notatkę. Zaloguj się | Zarejestrować

Moje notatki

Dodajemy przepis do Twojego Pudełka Przepisów.

Został on dodany do Twojego Pudełka Przepisów.

Musisz być zalogowany, aby dodać przepis. Zaloguj się | Zarejestrować

Udostępnij ten przepis

Kto powiedział, że jedynym sposobem na delektowanie się hamburgerem jest między bułeczkami? Nasz przepis na łatwą zupę z hamburgerem wykorzystuje wyjątkowo chudej mielonej wołowiny i świeżych warzyw, tworząc zupę, której nie będziesz miał dość! Ma ten sam pikantny smak, co twój ulubiony burger, ale bez dodatku węglowodanów. Zaufaj nam, pokochasz to!

Co będziesz potrzebował

  • 1 funt chudej mielonej wołowiny
  • 1/2 szklanki posiekanej cebuli
  • 1 szklanka cienko pokrojonej marchewki
  • 1 szklanka pokrojonej kapusty
  • 1/2 szklanki cienko pokrojonego selera
  • 3 szklanki niskosodowego, beztłuszczowego bulionu wołowego
  • 1 szklanka wody
  • 2 łyżki pasty pomidorowej
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire
  • 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Co robić

  1. W rondlu na średnim ogniu gotuj mieloną wołowinę i cebulę 6-8 minut lub do zrumienienia mięsa. Dodaj marchew, kapustę i seler i gotuj 5 minut.
  2. Dodaj pozostałe składniki, zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 25-30 minut, aż warzywa będą miękkie.

Zbliżanie rodzin

Uwielbiamy zupę Easy Hamburger, szczególnie w chłodniejsze zimowe miesiące. Ogólnie rzecz biorąc, zupy zawsze wydają się mieć przytulne, kojące uczucie, które powstrzymuje gorzki chłód. Jeśli chcesz zbliżyć rodzinę, dobra zupa to świetny sposób na zrobienie tego.

Jeśli lubisz te przepisy, pokochasz ten BEZPŁATNY e-książkę kucharską!

Jeśli chcesz zapełnić świąteczny stół wspaniałym jedzeniem, sprawdź naszą bezpłatną e-książkę kucharską!


Obejrzyj wideo: Zupa hamburgerowa jednogarnkowa, lekka i zdrowa:P (Styczeń 2022).