Sałatki

Sałatka Tatar Z Łososia


Składniki Tatar Łososiowy Łosoś

  1. łosoś 500 gr. (filet; zamiast łososia można wziąć łososia, ten sam numer)
  2. marynowane kapary 1 łyżka. l
  3. szczypiorek 1 pęczek
  4. szalotki 2-3 głowy
  5. oliwa z oliwek 1 łyżka. l
  6. sos sojowy 1 łyżka. l
  7. sok z cytryny do smaku (nie więcej niż 1 łyżeczka.)
  8. czarny pieprz do smaku (najlepiej świeżo zmielony)
  • Główne składniki
  • Podawanie 2 porcji
  • Kuchnia światowa Kuchnia francuska

Zapasy:

noże, deska do krojenia, miska

Robienie sałatki z tatara z łososia:

Krok 1: Pokrój cebulę.

Szalotki i szczypiorek myjemy w zimnej wodzie. Teraz drobno posiekaj cebulę i kapary.

Krok 2: Przygotuj łososia.

Drobno posiekaj łososia. Pokrój go w małe kostki o wymiarach 0,5 cm.

Krok 3: Wymieszaj produkty.

Włóż posiekaną cebulę, kapary i posiekanego łososia do miski. Dodaj tutaj sos sojowy i oliwę z oliwek. Wlej trochę soku z cytryny (nie więcej niż 1 łyżeczka), pieprz. Teraz wymieszaj sałatkę. Zrób to ostrożnie, aby nie zakłócać konsystencji produktów.

Krok 4: Włóż sałatkę do lodówki.

Umieść sałatkę w lodówce. Przed podaniem musi minąć co najmniej trzydzieści minut. Smacznego!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - Możesz włożyć sałatkę do lodówki nie do miski, ale do foremek. Wtedy on, zestalając się, przyjmie formę, której potrzebujesz. Dzięki pleśniom możesz od razu podzielić sałatkę na porcje w zależności od liczby gości.

- - Szalotki i szczypiorek można zastąpić zwykłą zieloną cebulą, a łososia rybim łososiem.

- - Gotową sałatkę z kamienia nazębnego z łososiem można udekorować zielenią (natką pietruszki, koperkiem, gałązką bazylii), plasterkiem cytryny, oliwki, kółkiem świeżego ogórka.


Obejrzyj wideo: Tatar z łososia (Styczeń 2022).