Napoje

Grzane wino „londyńska przystań”


Składniki do produkcji grzanego wina z London Dock

  1. ciemny rum 2 łyżki. l
  2. czerwone wino 45 ml.
  3. cytryna 1 skręt
  4. cukier 2 łyżeczki
  5. gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  6. cynamon 1 skórka
  • Główne składniki: czerwone wino, rum
  • Podawanie 2 porcji
  • Kuchnia światowa Kuchnia angielska

Zapasy:

kufel do piwa, łyżeczka, ostry nóż

Gotowanie grzanego wina w London Dock:

Krok 1: Rozpuść cukier.

Wlej trochę wody do kufla piwa, dodaj cukier i poczekaj, aż całkowicie się rozpuści. W międzyczasie zagotuj wodę.

Krok 2: Zrób Lemon Twist.

Umyj cytrynę. Ostrym nożem oddziel wierzch skórki z cytryny od miąższu, pomagając sobie przy łyżeczce. Następnie wykonaj nacięcie tej skórki: od pierwszego nacięcia do drugiego, aby oddzielić go od cytryny. Wytnij ze skórką. Rzuć pokrojoną skórkę cytryny i pokrój w plastry 2-3 mm. Każdy z powstałych pasków ma 1 obrót.

Krok 3: Wymieszaj składniki.

Gdy cukier całkowicie się rozpuści, dodaj do kufla piwa czerwone wino i ciemny rum, 1 skręt cytryny, sztyft cynamonu. Wlej to wszystko gorącą wodą, ale nie wlewaj środka kubka, ale wzdłuż jego krawędzi. Wymieszaj grzane wino, wlej do niego gałkę muszkatołową. Pij gorący londyński dok. Smacznego!

Wskazówki dotyczące przepisów:

- - Aby zrobić grzane wino, wybierz nie mocne wytrawne czerwone wina. Odmiany są dobrze dostosowane: Cahors, Cabernet, Khvanchkara.

- - Nie dodawaj wrzącej wody do grzanego wina, tylko gorącą wodę. Nie wlewaj gorącej wody bezpośrednio do mieszanki alkoholowej, nalewaj ją wzdłuż krawędzi kufla.

- - Aby grzane wino w londyńskim doku ostygło wolniej, użyj go natychmiast po przygotowaniu, później napój straci swój wyjątkowy aromat i smak.


Obejrzyj wideo: Świąteczne kiermasze w Londynie Christmas markets in London cz. 1 (Styczeń 2022).